No Distrito Federal, o Programa Desperdício Zero da Ceasa-DF destinou 96.248 kg de alimentos a 57 entidades nos três primeiros meses de 2026. Essa iniciativa, que arrecadou 480.347,35 kg em 2025, beneficia cerca de 60 mil pessoas em situação de vulnerabilidade. Produtores rurais e o Banco de Alimentos colaboram para evitar o desperdício de itens próprios para consumo, fomentando a agricultura familiar e a nutrição comunitária.
Como funciona o programa
O processo começa com a coleta de alimentos fora do padrão de venda, como frutas maduras ou com avarias leves, no Ceasa-DF e em propriedades rurais. Esses itens são triados, pesados e distribuídos para entidades cadastradas em locais como Santa Maria, Ceilândia, Sol Nascente e Alexânia. O coordenador Cleison Wellington Gonçalves de Oliveira explica o fluxo diário, destacando a importância de transformar excedentes em doações úteis.
O produtor vem para a Ceasa com a mercadoria, vende durante o dia e, no fim, aquilo que não saiu e que muitas vezes iria para o lixo é doado para o banco de alimentos. A gente recolhe, seleciona os alimentos próprios para consumo e distribui para as entidades cadastradas. – Cleison Wellington Gonçalves de Oliveira
Impacto nas comunidades e produtores
Entidades como a Associação Gênesis e Qualificação recebem esses alimentos, complementando a dieta de famílias vulneráveis. Alex da Silva, da associação, ressalta a alegria de proporcionar refeições a quem precisa, enquanto Rogéria Cristina da Silva, de uma instituição no Sol Nascente, integra verduras e frutas na alimentação de crianças em creches. Produtores como Valmir Rodrigues da Cruz veem na doação uma forma de ajudar e reduzir perdas.
A felicidade é muito grande. Você imagina a pessoa que não tem nada e passa a ter alguma coisa para colocar no prato do filho. – Alex da Silva
Esses alimentos ajudam a complementar a alimentação das crianças. As verduras e frutas entram no dia a dia da creche. – Rogéria Cristina da Silva
Doar sempre é bom, e para a pessoa que está precisando é melhor ainda. – Valmir Rodrigues da Cruz
A iniciativa não apenas combate o desperdício, mas também fortalece laços entre produtores, entidades e comunidades, promovendo sustentabilidade e solidariedade no Distrito Federal.
